Tới Đà Nẵng, đâu chỉ ngắm cảnh, tắm biển hay phơi nắng mà rất nhiều các bạn trẻ đã check in các quán bánh mỳ trứ danh và nổi tiếng ở đây. Hương vị đặc biệt, thành phần độc đáo và giá cả rất mềm chính là những yếu tố đã thu hút và tạo nên thương hiệu riêng cho bánh mỳ Đà Nẵng. Bạn có thể tham khảo một số quán bánh mỳ dưới đây:
1. Bánh mỳ Đồng Tiến
Đã du lịch Đà Nẵng, không ai là không biết đến chuỗi bánh mỳ Đồng Tiến. Công ty Bánh Đồng Tiến được thành lập từ năm 1963 từ một xưởng sản xuất với quy mô gia đình. Trải qua hơn 50 năm hình thành và phát triển, Công ty đã có thương hiệu lớn với hệ thống hơn 28 Bakery có mặt tại Thành phố Đà Nẵng và Hồ Chí Minh. Bánh mỳ ở đây có nhiều loại nhân khác nhau như: Thịt nướng, Thịt xá xíu, thịt nguội, chả, ốp la, xíu mại… để bạn thoải mái chọn lựa. Bánh mỳ ở đây dao động trong giá khoảng 10.000 đến 20.000.
Một ổ bánh mỳ đầy đặn (Ảnh: ST)
2. Bánh mỳ Bà Lan
Đây cũng là một trong những quán bánh mỳ Đà Nẵng nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, chế biến sạch sẽ. Quán chỉ mở cửa từ 16h30 chiều đến 23h00 tối, cả buổi sáng cửa hàng tập trung vào việc chọn lựa những nguyên liệu tươi ngon nhất để mang đến những chiếc bánh mỳ chất lượng. Ổ bánh mỳ của quán rất đầy đặn với pate, lớp mayonaise làm từ trắng phết lên trên, sau đó là dải thịt nguội, chả quế, chả bò,... Tất cả đó hòa quyện tạo nên hương vị mà khiến nhiều người phải trầm trồ. Giá của mỗi ổ bánh mỳ chỉ dao động từ 12.000 đến 20.000 tùy theo cách gọi của bạn. Bởi vậy, nếu bạn muốn tới quán bánh mỳ Bà Lan ở Đà Nẵng hãy đến địa chỉ: 62 Trưng Nữ Vương.
Đầy ắp chả (Ảnh: ST)
Hà Nội - Đà Nẵng - Quảng Nam 3 ngày 2 đêm
3. Bánh mỳ que
Bánh mỳ que ở Đà Nẵng đã tạo nên thương hiệu riêng cho thành phố đáng sống này. Rất nhiều cái tên như: ZonZon, Trang, Tứ Hải, Đồng Tiến...được nhiều bạn trẻ chia sẻ. Đặc biệt, bánh mì que Tứ Hải hay bánh mì que Pháp là thương hiệu bánh mỳ đang phát triển mạnh ở thị trường Đà Nẵng từ năm 2014. Bánh mỳ que thon dài được thêm pate, bơ trứng cùng rau và chà bông, đặc biệt của mì que là luôn được nướng giòn ngậy mùi bơ hấp dẫn trước khi giao cho khách hàng. Mỗi chiếc bánh dao động 8.000 đến 15.000. Ăn một chiếc lại muốn thêm ăn chiếc nào.
Bánh mỳ que dài (Ảnh: ST)
4. Bánh mỳ gà
Đây là loại bánh mỳ vô cùng độc đáo ở Đà Nẵng vì thành phần chính được làm từ gà. Nhân bánh gồm xốt trứng gà, dăm bông, đu đủ và dưa leo, ai thích ăn cay thì rưới thêm lớp ớt. Có thể nói bơ xốt gà chính là linh hồn của bánh mì gà. Xốt gà có độ sánh sệt, màu vàng óng ánh ngon mắt, lại vô cùng thơm và béo ngậy. Nguyên liệu món bánh mì này tuy đơn giản mà vẫn nườm nượp người kéo đến ăn. Bạn có thể đến quán ở đối diện trường Phan Châu Trinh để thưởng thức.
Chiếc bánh to tròn (Ảnh: ST)
Còn rất nhiều bánh mỳ Đà Nẵng mà không thể kể hết được, bạn hãy từ từ thưởng thức. Ngoài 4 thương hiệu bánh mỳ kể trên, bạn có thể thử thêm: bánh mỳ bột lọc, bánh mỳ heo quay, bánh mỳ Lạng Sơn,...Tất cả đó đã làm nên hương vị rất riêng cho những ai từng đặt chân đến Đà Nẵng.
Bánh mỳ bột lọc được nướng giòn (Ảnh: ST)
Bánh mỳ thịt heo quay ngon ngậy (Ảnh: ST)
Thu Hương