Quán nem lụi Bà Ngọc (Huế)
Quán nem lụi của Bà Ngọc đã có từ khá lâu, quán nằm trên đường Đống Đa nên rất dễ tìm đối với du khách. Món khoái khẩu khi đến quán chính là nem lụi, bò lá lốt, bánh xèo và bún thịt nướng. Với nem lụi được chế biến rất ngon và lạ miệng nên quán luôn rất đông khách đặc biệt là dịp cuối tuần. Đồ ăn được làm trực tiếp nên lúc nào cũng nóng hổi, tươi mới. Khi ăn nem bạn hãy ghém thật nhiều rau rồi cuốn với thịt, chấm thêm chút nước chấm pha chế theo công thức đặc biệt của quán để cảm nhận vị ngon khó cưỡng của nem.
Quán nem lụi Bà Ngọc rất nổi tiếng trong những quán ăn ngon ở Đà Nẵng (Ảnh: ST)
Về dịch vụ của quán cũng rất tuyệt vời với phong cách phục vụ rất thân thiện, không gian rộng rãi và thoáng mát. Quán mở cửa từ 8h đến 22h, đây là một địa chỉ hàng đầu cho thực khách trong những quán ăn ngon ở Đà Nẵng.
(Ảnh: ST)
Quán bánh xèo Bà Dưỡng
Quán bánh xèo Bà Dưỡng là một trong những quán ăn ngon ở Đà Nẵng lâu đời nhất, tính đến nay quán đã hơn 30 năm tuổi. Mặc dù nằm khuất trong ngõ nhưng thực khách vẫn tấp nập kéo đến để thưởng thức cái vị bánh xèo rất riêng của quán
(Ảnh: ST)
Công thức làm bánh xèo của quán Bà Dưỡng thoạt nhìn tưởng như không có gì đặc biệt những mỗi công đoạn lại có những nguyên tắc, công thức riêng tạo nên vị ngon rất đặc trưng không lẫn với bất cứ quán bánh xèo nào khác. Theo chia sẻ, bột bánh xèo được làm từ gạo ngon Quảng Nam, ngâm khoảng 4 tiếng, sau đó xay thành bột, pha loãng với nghệ để tạo màu, bánh phải đổ bằng lửa than thì mới ngon. Ngoài bánh xèo quán còn có món nem lụi cũng rất tuyệt vời có dịp bạn nên nếm thử để cảm nhận
(Ảnh: ST)
Bánh tráng tương, bánh tráng đập Bà Tứ
Bánh tráng tương, bánh tráng đập tên gọi nghe có vẻ kỳ lạ nhưng đây là món ăn rất quen thuộc với người dân miền Trung. Bánh tráng có 2 lớp tráng nước vàng khá mỏng và ở giữa có lớp bánh tráng mỏng, mềm dẻo. Bánh tráng tương, đập hấp dẫn thực khách bởi vị ngon đậm đà ăn một lần là nhớ dù công thức làm bánh khá đơn giản
Bánh tráng đập, bánh tráng tương là món ăn đặc trưng của miền trung (Ảnh: ST)
Nếu bạn đang tìm những quán ăn ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng với món bánh tráng thì quán Bà Tứ chính là lựa chọn hàng đầu. Quán nức tiếng gần xa bởi món bánh tráng đập trứ danh nên lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Bánh tráng ở đây không chỉ tươi mới, mềm dẻo mà con có loại nước mắm nêm pha chế vô cùng đặc biệt, có hành phi giòn, dứa và dầu ăn. Quán mở cửa từ 14h đến 21 giờ khá ngắn nên bạn hãy tranh thủ đến sớm nếu muốn trải nghiệm bánh tráng ở đây
Quán mỳ Quảng Bà Mua
Quán mỳ Quản Bà Mua là một trong những quán ăn ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng nhất về mỳ Quảng. Quán không chỉ nổi tiếng trong khu vực mà còn được in trên rất nhiều sách, cẩm nang dành cho khách du lịch. Quán Bà Mua nằm tại 95A Nguyễn Tri Phương và phục vụ từ 6 giờ 30 đến 21 giờ 30
Mỳ quảng Bà Mua là điểm đến hàng đầu trong những quán ăn ngon ở Đà Nẵng (Ảnh: ST)
Mỳ Quảng của quán hấp dẫn thực khách bởi màu sắc đẹp mắt, sợi mì dẻo, thơm, nước lèo ngọt, bánh tráng giòn tan cùng nhiều loại rau đa dạng. Vị ngon của mỳ Quãng đã làm nên thương hiệu của quán khiến tất cả du khách đến Đà Nẵng đều muốn một lần nếm thử. Menu quán rất đa dạng với đủ gà, bò, trứng, tôm, lươn, cá lóc, ….thoải mái cho bạn lựa chọn
(Ảnh: ST)
Quán có không gian sạch sẽ, thoáng mát, sức chứa lớn nhưng mức giá lại rất bình dân với chỉ từ 25 đến 30 ngàn/1 tô mỳ nên sẽ là điểm đến bạn nhất định phải ghé qua trong các quán ăn ngon tại thành phố biển Đà Nẵng
Quán bún mắm Bà Thuyên
Nếu du lịch Đà Nẵng bạn nhất định sẽ nghe người ta nói đến món bún mắm nêm rất đặc trưng của nơi đây. Trong những quán ăn ngon ở Đà Nẵng, bạn hãy ghé quán Bà Thuyên để thưởng thức món bún mắm ngon khó cưỡng. Bún mắm ở đây hấp dẫn bởi vị thơm ngon, đậm đà, sự hài hòa kết hợp của các nguyên liệu từ thịt heo quay giòn rụm đến mít non thái nhỏ dai ngọt, cùng hương vị mắm nêm thơm mà đậm đà đúng chất miền Trung
Quán Bà Thuyên khá nhỏ nhưng luôn luôn đông khách, đặc biệt là khách du lịch. Một tô bún ở đây có giá từ 20 đến 40 nghìn rất phải chăng cho một món ăn có hương vị ăn một lần là nhớ.
(Ảnh: ST)
Duy Khánh