Mục lục nội dung bài viết
1. Bún bò: món ăn sáng nổi tiếng xứ Huế
Bún bò là món ăn sáng quen thuộc ở rất nhiều nơi chứ không riêng gì xứ Huế. Nhưng phải ăn bún bò Huế chính gốc mới thấu hết được cái vị ngon từ món ăn sáng ngon trứ danh xứ Huế này. Tô bún bò Huế đúng điệu phải có một miếng chân giò, giò nắm, tiết lợn, và vài lát thịt bò, nước dùng đầy ăm ắp, thơm vị xả và ngọt từ nước hầm xương mới tuyệt làm sao. Bún bò Huế được nấu bằng cái tâm của con người Huế, chăm chút từ cục chả xay đến nước dùng, bún, rau sống tươi ngon ăn kèm, tất cả đã tạo nên môt tô bún tuyệt vời về hương vị và hấp dẫn về hình thức.
Bún bò món ăn sáng nổi tiếng xứ Huế
Địa chỉ ăn sáng bún bò siêu ngon tại Huế:
- Bún Bò Huế O Cương Chú Điệp
Địa Điểm: 6 Trần Thúc Nhẫn, Thành Phố Huế
Giờ Mở Quán: 6h30 – 11h00 l Giá: 15.000 – 30.000 VND
- Bún Bò Bà Tuyết
Địa chỉ: 47 Nguyễn Công Trứ, tp Huế, Huế
Giá: 15.000đ – 33.000đ l Giờ mở cửa: 7h – 22h
- Bún Bò Ông Vọng
Địa chỉ: 5 Nguyễn Du, tp Huế, Huế
Giá: 20.000đ – 45.000đ l Giờ mở cửa: 15h – 18h
- Quán bún Mệ Kéo
Địa chỉ: 20 Bạch Đằng, Phú Cát, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 7h00 – 10h00 l Giá: 25.000đ – 60.000đ
2. Bún - Cháo - Cơm hến: món ăn sáng quen thuộc ở Huế
Ăn sáng gì tại Huế? Nhắc tới Huế chắc hẳn ai cũng nghĩ tới món Cơm hến đầu tiên bởi món ăn này dân dã, có mặt ở khắp nơi từ những quán ăn nhỏ trong chợ, các ngõ phố tới những nhà hàng sang trọng trong thành phố Huế. Cơm hến ngon và chuẩn vị nhất chỉ có ở Huế, đây cũng là món ăn sáng yêu thích tại Huế của rất nhiều người yêu thích. Cơm hến được làm từ cơm trắng nấu chín để nguội, sau đó người ta cho phần thịt hến cùng các gia vị, đậu phộng thêm tóp mỡ được chiên giòn, một chút khế và dọc mùng, khi ăn sẽ kèm thêm chút mắm ruốc Huế vừa ngọt béo, vừa cay bùi lại ngọt thanh đậm đà vương vấn mãi nơi cuống họng. Một bữa sáng ngon - giàu dinh dưỡng ở Huế chỉ với bát cơm Hến là bạn sẽ có đủ năng lượng cho cả 1 buổi thăm quan mảnh đất cố đô xinh đẹp rồi đó.
Cơm hến món ăn sáng quen thuộc ở Huế
Địa chỉ ăn sáng Bún - Cháo - Cơm hến chuẩn vị tại Huế:
- Cơm Hến Hoa Đông
Địa chỉ: 64 Kiệt 7 Ưng Bình, Thành Phố Huế
Giá: 10.000 – 25.000 Giờ mở cửa : 6H30 – 20H00
- Quán Nhỏ
Địa chỉ: 28 Phạm Hồng Thái – Vĩnh Ninh – Thành Phố Huế
Giờ mở quán: 6H00 – 11H00 Giá: 10.000 – 40.000
- Quán Tâm Phúc
Địa chỉ: Kiệt 7 – Ưng Bình – Cồn Hến – Thành Phố Huế
Giờ mở Cửa: 7H00 – 22h00 Giá: 15.000 – 33.000
3. Bánh canh: bữa sáng nhẹ nhàng ở Huế
Ở Huế có rất nhiều món ăn sáng ngon mà du khách không nên bỏ lỡ và bánh canh chính là 1 trong số đó. Bánh canh ở huế rất đa dạng với những thành phần để tạo nên bánh canh là từ bột gạo, bột mỳ, bột lọc, sau đó thì sẽ nấu cùng với cá lóc, cá rô, cua rời… vì vậy chỉ là 1 món bánh canh thôi mà người dân xứ Huế đã có thể "biến tấu" ra rất nhiều loại và những quán hết sức nổi tiếng, những thương hiệu như bánh canh cá lóc thủy dương, bánh canh nam phổ, bánh canh cua rời… Giữa tiết trời sớm mai se se lạnh được thưởng thức bữa sáng thơm ngon nóng hổi ở Huế là bát bánh canh cũng đủ làm bất cứ ai cảm thấy thật ấm lòng.
Bánh canh bữa sáng nhẹ nhàng ở Huế
Địa chỉ ăn sáng Bánh Canh ngon tại Huế:
- Quán bánh canh Bà Đợi
Địa Điểm: 32 Phạm Hồng Thái – TP. Huế
Giờ Mở Quán: 10h – 22h00 | Giá: 15.000 – 55.000 VND
- Bánh Canh Cua Rời Hương
Địa Điểm: 30 Phạm Hồng Thái, Tp. Huế
Giờ Mở Quán: 06:00 - 19:00 | Giá: 20.000đ - 30.000đ
4. Bánh ướt thịt nướng: món ăn sáng ngon ở Huế
Bánh ướt cuốn hay thường gọi là bánh cuốn là món ăn sáng yêu thích của người dân xứ Huế. Với những miếng bánh ướt mềm mịn, nóng hổi được cuốn thêm chút mộc nhĩ, thịt băm rồi cho thêm ít miếng chả, bên trên rắc thêm hành khô, rau sống thơm nức mũi thử hỏi làm sao có thể kìm lòng được đây…. Đến Huế, bạn không nên bỏ lỡ món bánh ướt ăn sáng cực ngon này ở Huế chỉ từ 20.000 - 30.000đ/suất thôi nhé.
Bánh ướt thịt nướng món ăn sáng ngon ở Huế
Địa chỉ ăn sáng Bánh Ướt (Cuốn) ngon tại Huế:
- Bánh Cuốn Nóng – Trần Thúc Nhẫn
Địa chỉ: 44 Trần Thúc Nhẫn, TP Huế
- Bánh Cuốn Nóng – Trần Thúc Nhẫn
Địa chỉ: 50 Kim Long, TP Huế
- Dung Ngô – bánh ướt xứ Truồi
Địa chỉ: 54 Bà Triệu, TP Huế
>>> Xem thêm: Top 5 ngôi chùa cổ đẹp ở xứ Huế nổi tiếng linh thiêng nhất đất cố đô
5. Bún chả cá: bữa sáng giàu dinh dưỡng tại Huế
Bún chả cá là một món ăn nổi tiếng, có cả ở Đà Nẵng, Nha Trang, Quy Nhơn... nhưng món bún chả cá Huế có mùi vị rất riêng biệt bởi nước dùng không chỉ được nấu từ các loại rau củ nên mùi thơm và vị thanh ngọt hơn mà còn có thêm ruốc Huế ăn kèm tạo nên sự đậm đà, riêng biệt không nơi nào có. Bún chả cá là một trong những món ăn sáng bình dân ở Huế, được bày bán rất nhiều từ nhà hàng ra vỉa hè, cùng với bún bò Huế, cơm hến, bánh bèo nậm lọc..., bún chả cá cũng là một món ăn gây thương nhớ cho những ai khi xa Huế. Bởi vậy, nếu có dịp đến Huế, đừng quên thưởng thức một tô bún chả cá đặc trưng này nhé!
Bún chả cá bữa sáng giàu dinh dưỡng tại Huế
Địa chỉ ăn sáng Bún chả cá ngon tại Huế:
- Quán bún chả cá Hằng
Địa chỉ: 134 Bà Triệu, TP Huế
- Quán bún chả cá Út Kòi
Địa chỉ: 89 Nguyễn Huệ, TP Huế
- Quán bún chả cá A Có
Địa chỉ: 32 Ngô Gia Tự, TP Huế
6. Bún mắm nêm: món ăn sáng độc đáo ở Huế
Bún mắm từ lâu đã trở thành món ăn sáng dân dã, quen thuộc của người dân Huế. Với hương vị đậm đà, mùi thơm nồng nàn đặc trưng bún mắm nêm đã làm bao thực khách say mê khi đến Huế. Từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt heo, chả cá, rau sống, mắm nêm,… nhưng khi kết hợp với nhau thì lại mang đến một hương vị rất hài hòa và ngon miệng. Món ăn hội tủ đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt, đậm đà, làm cho ai đã ăn một lần thì sẽ nhớ mãi không quên.
Bún mắm nêm món ăn sáng độc đáo ở Huế
Địa chỉ ăn sáng Bún mắm nêm ngon tại Huế:
- Mệ Thẻo
Địa chỉ: 64 Bà Triệu, TP Huế
- Bún mắm O Bê
Địa chỉ: 14 Nguyễn Huệ, TP Huế
Trên đây là gợi ý của Tago về những món ăn sáng ngon nhất ở Huế, hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn trong chuyến du lịch xứ Huế mộng mơ sắp tới. Du lịch xứ Huế nếu bạn đang phân vân chưa biết nên đi tham quan điểm nào, ăn gì và ở khách sạn nào thì hãy nhắc máy gọi ngay cho Tago theo số hotline: 024 7308 5060, đội ngũ Tago luôn sẵn sàng giải đáp và tư vấn chi tiết cho bạn về hành trình và các Combo du lịch xứ Huế mộng mơ.
Tago chúc bạn và gia đình một chuyến đi vui vẻ & ý nghĩa!
