Mục lục nội dung bài viết
1. Cơm lam Sapa
Cơm lam Sapa được yêu thích bởi vị ngon ấn tượng của gạo nếp, nước suối và hương thơm nhẹ nhàng của tre... Ăn cơm lam chấm với muối vừng vừa ngon vừa bùi lại có mùi thơm của gạo nếp hòa quyện cùng mùi thơm của muối vừng tạo nên 1 sức hấp dẫn vô cùng lớn đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi về món ngon Sapa đơn giản nhưng vô cùng thú vị mang hương vị núi rừng Tây Bắc.
Cơm lam Sapa ngon bùi hấp dẫn
Cơm lam Sapa các bạn có thể ăn ở khu ẩm thực Sapa nằm bên trái nhà thờ đá hoặc các nhà hàng đều có món đặc sản này như:
+ Quán A Quỳnh: Địa chỉ: Số 15 Thạch Sơn, thị trấn Sapa. Quán A Quỳnh là quán rất nổi tiếng với các đặc sản Sapa. ở đây có hầu hết các món ngon ở Sapa nha các bạn.
+ Nhà hàng Sapa Lotus: Địa chỉ: số 34 đường Cầu Mây, thị trấn Sapa.
2. Cá Hồi, cá Tầm Sapa:
Khí hậu Sapa quanh năm mắt mẻ thậm chí có cả tuyết bao phủ đây là điều kiện thuận lợi để nuôi cá hồi. Cá hồi Sa Pa không thua kém so với bất cứ loại cá hồi nào được nhập khẩu vào Việt Nam. Cá có thịt chắc, thớ săn, không có mỡ, màu hồng tươi, mềm và béo ngọt rất được lòng du khách trong và ngoài nước. Đến Sapa các bạn nhất định phải thử lẩu cá hồi, gỏi cá hồi và cá hồi nướng. Cá Tầm không được nuôi nhiều và phong phú như cá Hồi nhưng đây cũng là 1 trong những món ăn ngon tại Sapa hấp dẫn cả những thực khách khó tính nhất.
Lẩu cá tầm, cá hồi đặc sản Sapa
Đến Sapa nhất định phải thử món cá Hồi đặc biệt ở đây. Những địa chỉ ăn cá Hồi, cá Tầm ngon như:
+ Nhà hàng Hoa Đào: Món lẩu Cá hồi nổi tiếng ăn ngon, vừa tiền. từ 400k/nồi cho 3-4 người ăn. Địa chỉ: 48, Lê Văn Tám, phía sau khách sạn Sao Phương Bắc
+ Nhà hàng thác Bạc Sapa: Địa chỉ: Km12, khu du lịch thác Bạc. Ăn ở đây bạn sẽ lựa chọn lượng cá sau đó yêu cầu nhà hàng chia lượng cá đó ra chế biến theo các món như lẩu, nướng, gỏi…
3. Gà bản Sapa
Gà bản của người dân tộc tại Sapa thường ít và khá đắt nhưng thịt ăn dai ngọt, da giòn và giàu dinh dưỡng. Ai muốn ăn gà bản "đúng chất" thì hãy tìm mua của người dân tộc, họ cầm một hai con đi dọc đường hoặc ngồi phía ngoài chợ Sapa để bán thôi nhé.
Đến Sapa nhất định phải thử món gà bản đen
Món gà bản Sapa này có thể ăn ở:
+ Quán A Quỳnh: Địa chỉ: Số 15 Thạch Sơn, thị trấn Sapa.
+ Quán Quân, địa chỉ số 238 đường Điện Biên Phủ. Gà ở quán ăn rất tươi ngon, giá không đắt.
4. Thịt lợn bản (lợn cắp nách) Sapa
Lợn cắ nách Sapa là loại lợn nhỏ có cân nặng chỉ trên dưới 10kg, thịt nạc nhiều, săn chắc và thơm ngọt vì được nuôi thả dông. Đến Sapa du lịch bạn nhất định đừng bỏ qua món ăn thượng hảo thơm ngon này nhé!
Lợn cắp nách Sapa
Có rất nhiều nhà hàng nổi tiếng với món lợn cắp nách này như:
+ Quán A Quỳnh: Địa chỉ: Số 15 Thạch Sơn, thị trấn Sapa
+ Nhà hành Red Dao: số 4B, Thác Bạc
5. Cá suối nướng:
Cá suối Sapa có rất nhiều loại nhưng đặc tính chung là đều không tanh, sau khi cá được làm sạch được xiên vào que nướng trên than hoa đến khi chín. Những xiên cá nướng cùng những chén nước chấm làm nên một mùi vị đặc trưng mà chỉ ăn 1 lần cũng khiến bạn nhớ mãi về món ngon Sapa này đó!
Cá suối nướng Sapa
Cá suối nướng bạn có thể ăn ở trong các nhà hàng như Tago kể trên hoặc ăn tại Khu ẩm thực Sapa nằm phía bên tay trái của nhà thờ đá Sapa hay Khu đồ nướng Sapa tại phố Cầu Mây nhé.
6. Đồ nướng ở Sapa:
Du lịch Sapa ăn gì? Đã đến Sapa thì nhất định phải thưởng thức đồ nướng "xèo xèo" bởi cái cảm giác vừa ăn vừa xuýt xoa món ăn nóng hổi xen lẫn vị cay nồng trong tiết trời se lạnh rất đặc trưng của Sapa. Từ những đồ ăn rất dân dã như củ khoai, củ sắn, trứng gà, cánh gà, … cho đến những món mang đậm đà hương vị Tây Bắc như thịt bò cuốn cải Mèo, cá suối nướng, cơm lam …. tất cả như hòa quyện lại tạo nên một hương vị riêng cho ẩm thực ở Sapa. Trong số các món trên, phải thử món thịt cuốn cải mèo, ăn ngon mê ly luôn.
Các món nướng đa dạng
Đồ nướng ở Sapa được bày bán gần như ở khắp mọi nơi, từ những khu chợ ẩm thực cho đến trước cổng nhà thờ, những con ngõ nhỏ cho đến những điểm du lịch nổi tiếng như Thác Bạc. Chỉ với một bếp than hồng cùng dăm ba bộ bàn ghế nhựa cho khách cũng đã đủ để gọi là quán nướng, vừa ăn vùa thưởng thức cả dư vị của đất trời Sapa
7. Hoa quả Sapa:
Sapa là thiên đường của những loại quả miền ôn đới. Đến Sapa du khách có thể thưởng thức hoa quả đặc sản chín cây còn tươi rói tại vườn đồng thời mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Hoa quả Sapa cũng rất đa dạng, mùa nào thức ấy như: mận đỏ Tả Van, mận Tâm hoa, đào Bích nhị, mắc cọp (lê Sapa), thanh mai, táo mèo, nho…
Hoa quả Sapa ngon giòn tự nhiên
8. Xôi ngũ sắc
Xôi ngũ sắc thơm ngon bắt mắt
Xôi ngũ sắc là một món ăn của dân tộc Tày, một dân tộc sinh sống chủ yếu ở vùng Việt Bắc và một số miền trung du và thượng du Bắc Bộ. Với năm màu sặc sỡ xôi ngũ sắc là một món ăn lạ miệng nhưng vô cùng hấp dẫn với các du khách khi đến Sapa. Xôi được bán nhiều ở các khu ẩm thực Sapa ngay phía bên trái Nhà Thờ Đá.
Đọc bài viết này xong bạn đã tìm được địa chỉ ăn uống lý tưởng khi đi du lịch Sapa chưa? Sapa - nơi giao hòa vẻ đẹp bất tận của đất và trời, nơi thiên nhiên ban tặng những ngọn núi, quả đồi trùng điệp trong sương mù, những thung lũng sâu thẳm, những con đèo quanh co uốn lượn, những thửa ruộng bậc thang vàng óng ngút ngàn vào mùa lúa chín.... Sapa quả thực là điểm đến tuyệt vời mỗi dịp cuối tuần hay kỳ nghỉ lễ. Cùng bạn bè hoặc gia đình lên thăm quan và trải nghiệm cuộc sống của người dân tại các bản làng xinh đẹp ở Sapa nghỉ dưỡng xua tan những mệt mỏi vất vả cả một tuần, sẵn sàng tinh thần tươi mới cho tuần mới đầy năng lượng học tập và làm việc nhé.
Chỉ cần nhấc máy lên và gọi theo số Hotline 24/7: 024.7308.5060. Đội ngũ Tago luôn đồng hành bên bạn để tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc cũng như khắc phục mọi sự cố phát sinh.
Tago chúc bạn và những người thân yêu kỳ nghỉ vui vẻ và ý nghĩa!
